Pizza!

Pizza! Heel simpel te maken en altijd lekker.

pizza Benodigdheden:

  • Pak mix voor pizzadeeg (check wel de ingrediënten even)
  • Sugocasa of andere tomatensaus
  • Zongedroogde tomaatjes
  • Rucola
  • Knoflook
  • Olijfolie
  • Beetje zeezout

Bereidingswijze:

Supersimpel! Je volgt gewoon de aanwijzingen op het pak op en bestrijkt het uitgerolde deeg vervolgens met de tomatensaus. De knoflook (zoveel je wilt en afhankelijk van je verplichtingen de volgende dag) verdeel je over het geheel, evenals de zongedroogde tomaatjes die je eerst even in stukjes gesneden hebt.
Wanneer de pizza uit de oven komt, plof je er zoveel rucola op als je lekker vindt, en besprenkel je het geheel met een beetje olijfolie. Naar smaak nog een beetje zeezout eroverheen en ecco: La Pizza Veganista!

piza

Bovenstaand recept is een basis, vergelijkbaar met de pizza margherita. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren. Mij lijkt een variant met groene olijven en chilivlokken erbij bijvoorbeeld erg lekker.
De kaas missen wij absoluut niet; de andere smaken komen veel beter tot hun recht zonder, maar voor wie twijfelt is er goede veganistische kaas te krijgen bij natuurvoedingswinkels met een uitgebreid assortiment, of bijvoorbeeld bij Vegabond.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s